Tag: tradición
Pan de muerto: tras las huellas de una tradición
A lo largo de la República Mexicana, el pan de muerto ha evolucionado en variedades regionales con diferencias en forma, ... Leer más
El Acitrón, el elemento prohibido de la rosca de reyes
Derivado de la bizmaba, el acitrón es un ingrediente que se ha vuelto incómodo para la tradición de la Rosca. ... Leer más
ASÍ SURGIÓ LA TRADICIÓN DE LAS 12 UVAS DE FIN DE AÑO
La vieja tradición de comer uvas parece coincidir, en cuanto a sus teorías de origen, con España, y con una ... Leer más