Te decimos cuál es la comida que le cae bien a tu cabello y uñas

Por DAVID SALCEDO HERNÁNDEZ

• Alimentos como la zanahoria, el huevo y el aguacate ayudan a mantener la fortaleza y el buen estado de tu cabello y uñas

El tiempo puede ser uno de los peores enemigos de salud y la vanidad. Con el tiempo, notamos que el cabello comienza a caerse, pierde brillo, volumen y deja de lucir como a nosotros nos gusta.

Lo mismo sucede con las uñas. Ambos (cabello y uñas) están formados por la queratina, una proteína de las células que se ubica en las superficies de la piel y en la parte interna del cuerpo.

Su pérdida es relativamente normal, pues a la edad de 50 años, según la American Hair Loss Association, hasta el 85 por ciento de todos los hombres comienzan a experimental la calvicie.

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Por otro lado, 40 por ciento de las mujeres experimentan caída del cabello. Sumado a esto, las uñas tienen un proceso similar. Aunque estas últimas no se caen, sí empiezan a perder fuerza, forma y brillo.

Actualmente no hay un tratamiento 100 por ciento eficaz para combatir la calvicie o el desgaste de las uñas, pero se sabe que la alimentación es un proceso importante para mantenerlos sanos y contribuir a su mejor estado.

Zanahorias para el cabello y uñas fuertes

Además de ser ricas en betacaroteno y vitamina A (lo cual ayuda a tener una buena visión y a fortalecer el sistema inmunológico), las zanahorias contienen biotina, elemento esencial para promover el crecimiento del cabello y mantenerlo fuerte. Los especialistas suelen recomendarlo junto con las espinacas y la col rizada, esto debido a que son fuentes de betacarotenos.

Huevo, un infaltable en la salud

Este alimento es importante en muchas dietas debido a sus proteínas, ácidos grasos, antioxidantes y vitamina A y D. Pero, en el caso de las uñas y el cabello, el huevo proporciona biotina, la cual promueve el crecimiento celular y la queratina. Aunque lo realmente nutritivo está en la yema, no la clara. 

Frutos secos, fuente de antioxidantes

Además de ser buenos para la memoria, contienen vitaminas del tipo B y E (antioxidantes), las cuales mantienen el cabello y las uñas sanas, densas y brillantes. Sumado a esto, los minerales como el selenio previenen su debilitamiento, por lo cual les da un color más vivo. 

El zinc de la comida marina

Muchos alimentos de origen marino son ricos en zinc, vital para un buen estado en las uñas y el crecimiento del cabello fuerte. Algunos ostiones tienen cobalamina, un tipo de vitamina B, el cual se pierde con los años, provocando resequedad y caída.  

Algunas personas consumen salmón y vitaminas con omega 3, aunque realmente no hay un estudio científico que relacione directamente estas vitaminas con el fortalecimiento folicular. 

¿Suavidad? Con aguacate

No solo son deliciosos, también son ricos en grasas monoinsaturadas, las cuales ayudan a mantener brillo y suavidad en el cabello, no por nada son famosos los shampoos y cremas hechas a base de aguacate, pues también contiene vitamina B12 y E, que como ya dijimos, mantienen a tanto a las uñas como a los folículos capilares fuertes y sanos.